🐷 亞米媽媽開箱台中「豬在瘋」🍚
閏月孝親豬腳，美味到爸爸也瘋狂！

哈囉，各位親愛的粉絲們，我是你們的亞米媽媽！🥰

今天亞米媽媽要帶大家來一趟台中美食之旅，主角就是超級厲害的「豬在瘋」豬腳專賣店啦！
聽說他們家的豬腳是「宴會級」的，剛好今年是閏月，傳統上嫁出去的女兒要買豬腳幫娘家爸媽添壽，亞米媽媽就直接帶亞米爸爸來現場開吃啦！孝親就是要即時，對不對？😉

✨ 店內初探 & 香噴噴豬腳

一進到「豬在瘋」，就看到師傅在料理區忙著剁豬腳，那油油亮亮、焦糖色的豬腳，光看就讓人口水直流啊！🤤

看看這個菜單，選擇很多耶！有飯有麵線，還有各種小菜跟湯品。

牆上還有豬豬部位介紹，好可愛！今天亞米媽媽點了「腿庫飯」，另外我還幫爸爸點的是招牌「紅燒富貴豬腳飯」。

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🤤 令人垂涎的滷鍋

看看這鍋滷得香噴噴的豬腳和腿庫，是不是很誘人！滷汁的顏色超漂亮的！

這個是豬腳，看起來就好Q彈！
腿庫也是滷得很入味，肥瘦相間的樣子太銷魂了！

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🍚 美食上桌！開動啦！

亞米媽媽的「腿庫飯」

亞米媽媽的「腿庫飯」上桌啦！
除了主角腿庫，還有花椰菜、荷包蛋跟菜脯，配色很豐富，營養也均衡！腿庫的皮Q肉嫩，滷汁鹹香下飯，吃起來有夠滿足！😋

爸爸的「紅燒富貴豬腳飯」

幫爸爸點的「紅燒富貴豬腳飯」！

豬腳滷得超級Q彈，皮的部分帶點黏黏的膠質感，亞米爸爸說很好咬，一點都不會硬，而且味道很棒，吃完嘴巴都會黏黏的，滿滿的膠原蛋白啊！👍

必點「蒜味元蹄」套餐！

這個我們是另外單點的套餐，切成薄片的元蹄，沾上特製的蒜蓉醬，哇～那個蒜香跟元蹄的Q勁完美結合，一點都不會辣，非常涮嘴！套餐還有附兩罐台灣啤酒，跟爸爸小酌一杯剛剛好！🍻（未成年請勿飲酒，喝酒不開車喔！）

「滷味拼盤」

我們還點了滷味，有豆干、海帶、米血，滷得很入味，當配菜很不錯！

暖呼呼「瓦罐何首烏藥膳排骨湯」

這個湯頭超讚的！一上桌就聞到濃濃的何首烏香氣，喝起來甘甜順口，裡面的排骨燉到非常軟爛，幾乎入口即化，亞米爸爸超愛這個湯！冬天來一碗一定更棒！

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🏠 舒適的用餐環境

店內的用餐環境也蠻舒適的，有二樓用餐區，有冷氣，位子也比較多。

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🛍️ 外帶好康 & 貼心服務

吃飽喝足，亞米媽媽還發現他們有賣冷凍的「富貴豬腳即享包」！一包裡面有中段跟腳蹄，買三包還送麵線耶！這樣閏月回家幫爸媽添壽，或是平常想吃，買這個回去加熱超方便的！

 重點是，這些都可以線上訂購，直接宅配到家，就算不住台中也吃得到，太貼心了啦！

如果要送禮，他們還有精美的「豬腳禮盒」，有台中市好禮標章認證！送人很有面子喔！🎁

亞米媽媽也帶了一盒回家，準備孝敬一下家裡的長輩！
這次帶亞米爸爸來「豬在瘋」吃豬腳，爸爸吃得超開心，亞米媽媽也覺得他們家的豬腳真的很厲害，Q彈入味，不管是現場吃還是買冷凍包回家都很推薦！下次大家來台中，記得來嚐嚐看喔！

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