身為一個熱愛美食的吃貨，怎麼能錯過任何新鮮有趣的餐飲情報呢！這次，我在華泰名品城逛街時，意外發現一個超吸睛的日式小木屋，走近一看，竟然是近期在桃園平鎮就已經小有名氣的職人壽司品牌「歐告卷壽司」來快閃啦！而且時間有限，只到 4/30，身為壽司控的我當然要趕緊來嚐鮮！
一開幕就看到排隊人潮就知道，「歐告卷壽司」的魅力果然不容小覷！他們直接把一間充滿日式風情的小木屋搬進了 OUTLET，還能看到師傅們在裡面 現點現捏、新鮮炙燒，空氣中瀰漫著誘人的海鮮香氣，光聞到就讓人食指大動。
這次快閃店除了提供多款新鮮的握壽司，還有推出滿額抽獎活動，滿 $350 就能抽好禮，像是焦糖鮭魚、折價券、味噌湯等，讓你吃得開心，還有機會拿好康！而且現在正值開幕優惠期間，多款壽司都有歐惠價，平均每品項可以省下 10-15 元，真的是現在衝最划算！
那麼，「歐告卷壽司」到底有哪些必吃的品項呢？根據這次的體驗，我個人強力推薦以下 TOP 4：
🍣 TOP 4 必吃推薦：
- 焦糖鮭魚： 這絕對是入門必點！經過炙燒的焦糖帶點酥脆的口感，搭配油脂豐富、滑嫩的鮭魚，鹹甜交織的味道在口中完美融合，讓人忍不住一口接一口，吃完還想再來一貫！
- 干貝壽司： 「歐告卷壽司」的干貝給得相當有誠意，使用的是生食級的干貝，口感軟嫩又鮮甜，一口咬下，整個干貝彷彿在嘴裡化開，這種平價就能享受到的美味，真的非常划算！
- 炙燒起司蝦： 起司控看過來！濃郁的起司直接鋪在新鮮的蝦肉上炙燒，香氣撲鼻而來，濃郁的起司香氣與Q彈的蝦肉完美結合，好吃又不膩口，是大人小孩都會喜歡的口味！
除了以上這些，當天我們還品嚐了多款不同的壽司，像是鮪魚生魚片、比目魚握壽司、玉子燒等等，每一種都非常新鮮美味，可以感受到店家在食材上的用心。而且內用的話，店家還會用很有日式風格的器皿盛裝，讓用餐的氛圍更加分！
總而言之，這次在華泰名品城遇到的「歐告卷壽司」快閃店真的是一個驚喜！不僅能吃到新鮮美味、CP值高的日式壽司，還能在充滿日式風情的小木屋裡用餐，真的是一次很棒的美食體驗。
如果你也是壽司控，或是剛好有計畫到華泰名品城逛街，千萬不要錯過這個期間限定的美味！記得把握時間，在 4/30 前來「歐告卷壽司」嚐鮮，一起來感受這股排隊魅力吧！
📍 歐告卷壽司 | 快閃限定櫃位
- 地點： 華泰名品城二期 噴水池旁
- 時間： 每日 10:00 - 21:00（3/20 - 4/30）
- 電話： 0915-628-074
- IG： @ogao_sushi
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